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Adresse:   Martin Stephan   
Dorfgasse 21   
2514 Gléresse   
 
Téléphone: +41 (0)32 315 74 74
Téléfax: +41 (0)32 315 74 74 
Mobile: +41 (0)79 439 62 23 
Internet: www.martin-weinbau.ch
Courriel: stephan.martin@bluewin.ch
 
  
Ledit ?Stägliwy? ou ?Vin du petit escalier?
Le domaine viticole de Stephan Martin dénommé ?la viticulture au petit escalier? est situé en plein centre du pittoresque village de Gléresse. Cette désignation évoque le vieil escalier qui longe l’exploitation familiale et qui mène à l’église largement connue en plein vignoble. Sur une surface de quelque 2,5 ha de vignes, nous cultivons et traitons sept cépages différents selon les directives sur la production intégrée. Nous lions notre passion ?Vignes et vins? autant à la tradition qu’à de nouvelles idées. Nous vous laissons avec plaisir la joie de les découvrir…
 
Vins et cépages:
Stägliwy Chasselas      AOC Ligerz 
Chasselas      AOC Schafis 
Pinot gris      AOC Schafis 
Oeil-de-Perdrix      AOC Ligerz 
Pinot noir      AOC Schafis 
Sélection blanc 3 cépages      Assemblage AOC 
Chardonnay Barrique      AOC 
Pinot noir Barrique      AOC 
Symphonie noire      Assemblage AOC 
      Jus de raisin blanc Chasselas 
 
Heures d'ouverture Selon accord
 
Dégustations Au maximum 25 personnes, selon accord
 
Remarques Circuit dans les vignes
Petite visite guidée à travers le vignoble de Gléresse

Aventure Viticulture
Partager un après-midi avec le vigneron dans
ses vignes et exécuter tous les travaux actuels
(casse-croûte vigneron compris)
 


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