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Adresse:   Marolf Weinbau Erlach   
Fredi Marolf   
Insstrasse 37   
3235 Cerlier   
 
Téléphone: 032 338 74 56
Mobile: 079 603 11 35 
Internet: www.marolf-wein.ch
www.tschugger.ch
Courriel: info@marolf-wein.ch
 
  
Viticulture depuis des générations, autopressurage depuis 1944. Pure exploitation viticole depuis 1963 (exploitation mixte jusqu’alors). Remaniement parcellaire en 1974. En 1997, cession de l’exploitation d’Alfred et Hanni Marolf à Fredi Marolf.

Taille de l’exploitation et cépages cultivés:
6 ha, 8 cépages
 
Vins et cépages:
Erlacher Chasselas
Erlacher Burgerwy (Chasselas)
Erlacher Riesling-Sylvaner
Erlacher Pinot gris
Erlacher Oeil de Perdrix
Erlacher Les Trois Filles (Pinot Blanc, Pinot gris, Pinot noir)
Erlacher Pinot noir
Erlacher Garanoir
Erlacher Malbec
Erlacher Diolinoir
 
Heures d'ouverture (fixes ou sur rendez-vous téléphonique):

De mai - août: samedi de 09h00 - 12h00 h
ou sur rendez-vous
 
Dégustations 40 personnes
Participation à des foires et des manifestations
viticoles locales (Wyprob, Wystrasse etc.)

Dimanches des vendanges d’Erlach
 
Remarques Journée des Portes Ouvertes en mai et août
selon publication
Apéritifs, dégustations, circuits dans les vignes etc.
sur demande
 


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