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Adresse:   Giauque Beat   
Rebgut Schloss Erlach   
3235 Cerlier   
 
Téléphone: +41 (0)32 338 2627
Téléfax: +41 (0)32 338 7683 
Courriel: giauque@schlosskeller-erlach.ch
 
  
Les vins de Cerlier de la cave du Château
En 1996, la famille Giauque a pris à ferme et cultive le domaine viticole du Château de Cerlier, le canton de Berne en étant le propriétaire. Le domaine couvre une surface de 2.5 ha de vignes. Les vins sont pressurés dans la belle cave du Château et élevés dans des barriques en chêne.
 
Vins et cépages:
Erlacher AOC Chasselas
Erlacher AOC Pinot noir
Erlacher Oeil-de-Perdrix AOC Pinot noir
Erlacher AOC Gewürztraminer
Erlacher AOC Pinot gris
Erlacher AOC Syrah
Erlacher "Elevé en Barrique" AOC Pinot noir
Erlacher Grand vin mousseux Méthode traditionelle
 
Heures d'ouverture Samedi 08h30 - 11h00 et sur rendez-vous téléphonique
ou en semaine selon accord
 
Dégustations 70 personnes au maximum
 
Remarques Visites guidées du vignoble
Dégustations avec informations sur la viticulture
et la vinification
 


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