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Adresse:   Engel Bruno et Beat   
Tessenbergstrasse 1
Cave:Moos 23
2513 Twann   
2513    
 
Téléphone: 032 315 20 26
032 315 14 24
Téléfax: 032 315 20 26 
Courriel: brunoengel@bluewin.ch
 
  
Exploitation familiale au ?Läubli?
Depuis des générations, notre petite exploitation familiale du ?Läubli? - le nom de notre maison – nous permet d’exercer un métier d’appoint. Nous exploitons à Douanne un demi-hectare de vignes et nous en vinifions nous-mêmes le rendement. Nous avons complété ces dernières années les cépages traditionnels du Lac de Bienne – le Chasselas et le Pinot noir – par l’Oeil-de-Perdrix et le Sauvignon blanc, qui sont de plus en plus recherchés. Depuis peu, un fin Vin mousseux et pétillant arrondit notre offre.

C’est avec plaisir que nous vous accueillerons dans notre carnotzet pour une dégustation ou un apéritif accompagné à votre demande aussi d’une petite collation et, en hiver, d’une succulente saucisse cuite à la vapeur de marc. Nous nous réjouissons de vous souhaiter bientôt la bienvenue chez nous!
 
Vins et cépages:
    AOC   
Twanner    AOC  Chasselas 
Twanner    AOC  Pinot noir 
Twanner Oeil-de-Perdrix    AOC  Pinot noir 
    Vignac (eau-de-vie de vin)   
 
Distillats:
Twanner    AOC    Sauvignon blanc 
    Marc   
    Lie   
    Grappa   
 
Heures d'ouverture Les jours ouvrables, sur
rendez-vous téléphonique
 
Dégustations Sur demande
 
Remarques Apéritifs au carnotzet
Visites du vignoble
 


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