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Adresse:   Engel Bruno et Beat   
Tessenbergstrasse 1   
2513    
 
Téléphone: 032 315 20 26
032 315 14 24
Courriel: brunoengel@bluewin.ch
 
  
Exploitation familiale au ?Läubli?
Depuis des générations, notre petite exploitation familiale du ?Läubli? - le nom de notre maison – nous permet d’exercer un métier d’appoint. Nous exploitons à Douanne un demi-hectare de vignes et nous en vinifions nous-mêmes le rendement. Nous avons complété ces dernières années les cépages traditionnels du Lac de Bienne – le Chasselas et le Pinot noir – par l’Oeil-de-Perdrix et le Sauvignon blanc, qui sont de plus en plus recherchés. Depuis peu, un fin Vin mousseux et pétillant arrondit notre offre.

C’est avec plaisir que nous vous accueillerons dans notre carnotzet pour une dégustation ou un apéritif accompagné à votre demande aussi d’une petite collation et, en hiver, d’une succulente saucisse cuite à la vapeur de marc. Nous nous réjouissons de vous souhaiter bientôt la bienvenue chez nous!
 
Vins et cépages:
Twanner AOC Chasselas
Twanner AOC Pinot noir
Twanner
Barrique des Anges
AOC Pinot noir
Twanner
Oeil-de-Perdrix
AOC Pinot noir
Twanner AOC Sauvignon blanc
 
Distillats:
Marc AOC
Lie
Grappa
Vignac (eau-de-vie de vin)
 
Heures d'ouverture Les jours ouvrables, sur
rendez-vous téléphonique
 
Dégustations Sur demande
 
Remarques Apéritifs au carnotzet
Visites du vignoble
 


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