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Adresse:   Angelrath Jean-Claude
Domaine Angelrath
   
Rue de la Gare 20   
2525 Le Landeron   
 
Téléphone: 032 535 07 11
Mobile: 079 214 25 20 
Internet: www.angelrath.ch
Courriel: cave@angelrath.ch
 
  
Domaine Angelrath
Près de sept hectares de vignes travaillées selon des normes strictes (Vitiswiss) respectant au mieux la nature, afin de vous proposer des vins passionnés alliant technologie et traditions.
Du Chasselas traditionnel au Chasselas doux en passant par la barrique, ce sont neuf cépages cultivés au Landeron qui vous attendent en vinification classique ou barrique, à vous de choisir.
Le Restaurant Carnotzet est à votre disposition pour venir y découvrir nos vins et pourquoi pas en profiter pour déguster un menu du terroir ou une suggestion du moment.

Taille de l’exploitation et indication des cépages complantés: 6, 5 ha, env. 15% sur La Neuveville.
 
Vins et cépages:
Schafiser Pinot Noir
Schafiser Chasselas
Neuchâtel Chasselas, Neuchâtel Pinot Noir, Non Filtré de Pinot Noir, Chasselas et Œil de Perdrix.
Riesling Sylvaner, Chardonnay, Pinot Gris, Œil de Perdrix.

Vinification spécial :
Larmes Oubliée de Chasselas
Larmes douces de Chasselas
Larmes de Rosé
Larmes Moelleuse de Riesling Sylvaner

En barrique :
Larmes de Chasselas
Larmes de Chardonnay
Larmes de Pinot Gris
Larmes de Pinot
Larmes de Galotta
Larmes de Garanoir
Larmes de Merlot
Larmes de Cabernet Jura
Larmes d’Assemblage
 
Distillats:
Marc
Lie
Eau de vie de vin
 
Heures d'ouverture Au Carnotzet, du Lundi au Samedi 11h00 – 14h00. Du Mercredi au Samedi dès 18h00. (www.carnotzet.ch)
 
Dégustations Apéritif jusqu’à 100 personnes selon météo.
 
Remarques Apéritif et restauration au restaurant le Carnotzet.
Cave ouverte 2ème week-end de mai, et matinées dégustation les samedis matins de décembre. (voir site internet).
 


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